Gündəlik həyatımızda alüminium folqa və qalaydan tez-tez istifadə edə bilərik.Onların hər birinin öz xüsusiyyətləri var, lakin insanların çoxu bu iki növ kağız haqqında çox şey bilmir.Beləliklə, alüminium folqa ilə folqa arasındakı fərq nədir?
I. Alüminium folqa ilə qalay folqa arasında fərq nədir?
1. Ərimə nöqtəsi və qaynama nöqtəsi fərqlidir.Alüminium folqa ərimə nöqtəsi adətən folqa ilə müqayisədə daha yüksəkdir.Yemək bişirmək üçün istifadə edəcəyik.Alüminium folqanın ərimə nöqtəsi 660 dərəcə Selsi və qaynama nöqtəsi 2327 dərəcə Selsi, qalay folqanın ərimə nöqtəsi isə 231,89 dərəcə Selsi və qaynama nöqtəsi 2260 dərəcədir.
2. Görünüşü fərqlidir.Xaricdən alüminium folqa kağızı gümüşü-ağ açıq metal, qalay folqa isə bir az mavi görünən gümüşü metaldır.
3. Müqavimət fərqlidir.Alüminium folqa kağızı rütubətli havada korroziyaya uğrayaraq metal oksid filmi əmələ gətirir, qalay folqa isə yaxşı korroziyaya davamlıdır.
II.Qalay folqa istifadə edərkən ehtiyat tədbirləri hansılardır?
1. Ev şəraitində manqal hazırlayarkən adətən folqa istifadə olunur.Qril, buxarda bişirmək və ya bişirmək üçün yeməkləri qablaşdırmaq üçün istifadə edilə bilər.
2. Onun qalınlığı adətən 0,2 mm-dən azdır və əla istilik keçiriciliyinə və yüksək temperatur müqavimətinə malikdir.Yeməkləri qablaşdırmaq üçün istifadə etmək daha tez qızdırır və yanmağın qarşısını ala bilər.Bişmiş yeməklər də çox ləzzətlidir və yağ ləkələrinin sobaya yapışmasının qarşısını ala bilər.
3. Qalay folqanın bir tərəfi parlaq, digər tərəfi isə tutqun olur, çünki tutqun çox işığı əks etdirmir və xaricə çox istilik udur, ona görə də adətən biz yeməkləri bükmək üçün tutqun tərəfdən istifadə edəcəyik və parıldayan tərəfi qoyun Çölə qoyun, tərsinə çevrilsə, yeməyin folqa yapışmasına səbəb ola bilər.
Göndərmə vaxtı: 22 may 2022-ci il